Mariscos frescos, cortes al carbón, pizzas a la leña y cócteles de autor. Tres experiencias únicas en la Riviera Maya, con el sabor que solo el mar Caribe puede dar.
Ocean Grill nació de una idea simple: servir lo mejor del mar y la parrilla en un ambiente donde el entorno hable por sí solo. Sin complicaciones. Sin ruido. Solo ingredientes frescos, fuego y vistas.
Cada platillo lleva la intención del chef: mariscos seleccionados, cortes prime a la leña, y una coctelería pensada para acompañar, no para distraer.
Mar en el plato
Mariscos frescos, del mar a la brasa. Sin escalas.
Fuego como técnica
La leña y las brasas como protagonistas del sabor.
Ambiente del caribe
Tranquilo, adulto, con acceso directo al mar.
Experiencia reservable
Espacios únicos para momentos que se recuerdan.
Fire & Sea
Los platillos que definen lo que somos. Selección del chef, disponible en las tres sucursales.
Pulpo a la Brasa
Adobo de tres chiles y toque dulce de agave
Coliflor a las brasas
A la leña, con hummus de garbanzo y chimichurri
Trilogía de Tostadas
Tostada de atún, camarón y pulpo. Sabores frescos y contrastantes
Ceviche Peruano
Leche de tigre, pesca fresca y acentos cítricos
Robalo a la Leña
Con mantequilla de hierbas y limón tatemado
Tacos de Pork Belly
Crujiente, con alioli de chiles y notas frescas
Menú
Misma carta en las tres sucursales. Desayunos, mariscos, cortes, tacos, pizzas a la leña y coctelería de autor.